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纯属高调做的照烧鸡腿肉
纯属高调
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照烧鸡腿肉
照烧鸡腿肉
偷懒直接买的鸡腿肉,所以上面没有鸡皮。
首先把背面拍剁防止鸡肉抱团变厚
用牙签扎孔,腌制:一勺料酒,适量盐,20-30分钟
调制照烧汁,三勺料酒,三勺生抽,一勺半蜂蜜
鸡腿肉腌制好后下锅煎制两面金黄,一边煎一边按鸡肉使之软嫩
放入照烧汁,中火,不断用勺浇
汁浓稠后出锅
iPhone 拍摄
于 2018-10-20 23:47:08
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