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面包
全麦热狗面包
-MrsPanda-做的全麦热狗面包
-MrsPanda-
做过
全麦热狗面包
#早餐•2018年10月21日#
不错的方子，双倍做，那一部分去做吐司了，其实加了全麦粉，都是细全麦，颜色比较灰而已，记录数据：双倍份量，柔风粉，水少了10g左右，面团还是有点湿，阴天。80g左右一个餐包，169gx3吐司。餐包CD180度15-17分钟，吐司HW165上175下46分钟。
iPhone 拍摄
于 2018-10-21 08:31:02
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全麦热狗面包
高筋面粉
、
全麦粉
、
水
、
全蛋液
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
酵母
、
盐
综合评分
8.7
王光光光光
16 赞
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