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奶油砂糖布里欧 (葡萄菌液版)
美熊熊V做的美的 | 一道历史一道菜作品征集活动!
美熊熊V
做过
美的 | 一道历史一道菜作品征集活动!
奶油砂糖布里欧,方子:
https://www.xiachufang.com/recipe/102919818/
按方子一半量做的,成品又松又软又香又甜;我儿特别喜欢,说怎么可以这么好吃呀😃!一款需要扩大再生产的面包。
早安、伙伴们!一起吃面包🍞啦😊😘😘
#早餐•2018年10月22日#
#熊熊烘焙#
#拔草熊#
Android 拍摄
于 2018-10-22 07:04:12
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奶油砂糖布里欧 (葡萄菌液版)
中种面团
、
高筋面粉
、
鲜牛奶
、
葡萄干酵母液
、
即发干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
糖
、
盐
、
即发干酵母
、
全蛋液
、
蛋黄液
、
鲜奶
、
黄油
综合评分
8.7
哈奇0328
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