自制小年糕
粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异，各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了，可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整
综合评分 7.7
美熊熊V
美熊熊V 2018-10-23 | 回复漂亮
美食乐趣多 2018-10-23 | 回复@美熊熊V 谢谢🌹
素食杂烩饭 上海 | 2021-01-14 | 回复一个小时？！！下血本了！ 🎉
