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蛋糕
火龙果慕斯蛋糕
宁雅妈咪做的火龙果慕斯蛋糕
宁雅妈咪
做过
火龙果慕斯蛋糕
这次给大女做了一个很粉嫩的蛋糕,她很喜欢!制作过程相当曲折,几次差点毁了,幸好都救回来了!虽然不完美,但成品效果还可以!
几点感触:1.火龙果过滤真的超级超级慢,有朋友说用纱布很快,下次可以试试!2.有人说直接将QQ糖融化后做镜面,我试了是完全行不通的,太粘稠了!一定要加水才行!当然我开始特懒,QQ糖是用微波炉加热融化的,可能有影响吧!于是第一次镜面失败了,差点毁了蛋糕,重新做了一次才成功。
Android 拍摄
于 2018-10-23 14:08:36
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火龙果慕斯蛋糕
红心火龙果
、
吉利丁片
、
淡奶油
、
(奥利奥)饼干碎
、
纯牛奶
、
白糖
、
蜂蜜
、
做镜面的材料:
、
火龙果汁
、
白糖
、
吉利丁片
综合评分
8.1
金小厨
6 赞
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