在我印象中，喜欢吃豆腐的都是口味清单的人，有人喜欢它细腻的口感，有人爱他平淡的原汁原味。
看似平淡无奇默默存在着，缺很难被谁轻易改变。
但我还没到喜欢平淡的年龄，所以豆制品中能称得上喜爱的只有豆浆和这道鸡扒豆腐，对我来说就像豆浆伴着油条一样，鸡扒豆腐一定要和米饭相配才能相互成就。豆腐个米饭都很细软，也都有自身淡淡的味道，里面的肉沫也和米饭很像，很有弹性，拌在一起的口感实在是细腻又弹牙。没有多余的配菜，入口的只有和米饭本身的味道，巴适得板！