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铁铸锅煎羊排和牛排的不同方式(cast iron skillet)
hellofishes做的铁铸锅煎羊排和牛排的不同方式(cast iron skillet)
hellofishes
做过
铁铸锅煎羊排和牛排的不同方式(cast iron skillet)
今天用普通不粘锅煎的牛排,效果也不错。由于比较厚,两面大概煎了各3到4分钟。斜切片,中间虽然红,但不流血了,能吃的,很嫩,大概属于median raw?
如果嫌太生可以两面各加一两分钟吧,或者切片后迅速稍微一煎。
#晚餐•2018年10月26日#
iPhone 拍摄
于 2018-10-27 07:03:50
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铁铸锅煎羊排和牛排的不同方式(cast iron skillet)
牛排
、
铁铸锅(全黑那种)
、
黄油,蒜头,迷迭香,等等,看手头有啥
2
做过
hellofishes
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