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纯属高调做的土豆烧茄子
纯属高调
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土豆烧茄子
之前上传的居然会不见了,再重新上传
这款很下饭的
茄子土豆洗净切块,茄子可以比土豆大一点,熟了会变小。准备蒜瓣拍碎。
土豆少油煎至两面金黄,茄子下锅炸软出锅(稍微撒一点盐)
锅中放八角煸炒出香味后将茄子下锅,茄子变软后放土豆,煸炒。
放酱油,放适量水,盖上锅盖焖5分钟。
然后放入蒜瓣,转大火,放适量糖盐
最后收汁出锅
下饭下饭!
#土豆烧茄子#
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于 2018-10-27 17:40:02
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