【曼达的祖传泡菜【曼食慢语】图片】瑞纳-1_下厨房

曼达的祖传泡菜【曼食慢语】

瑞纳-1 做过曼达的祖传泡菜【曼食慢语】

感谢阿老师的泡菜方子。现在我也变成家中常备一桶泡菜的爱泡菜人士了！做了一盘泡菜炒肉，没有切丝，随便炒了炒，没想到居然有鱼香肉丝的味道。明天就去往坛子里续豇豆，争取解锁肉末酸豆角。

iPhone 拍摄于 2018-10-29 10:07:18

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曼达的祖传泡菜【曼食慢语】

曼达的祖传泡菜【曼食慢语】

清水、香叶、八角、花椒、海盐、糖、姜、蒜、辣椒、白萝卜、小胡萝卜、莴笋、卷心菜、荷兰豆、小米辣、青椒、尖椒、豇豆（单独泡，时间比一般泡菜长一些）、肉丝、蒜头、姜、香菜、泡菜、生抽、料酒、香油、土豆淀粉、盐、糖

综合评分 8.5

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