下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.7
菠菜
7.9
白菜
7.8
山药
7.5
青菜
7.0
韭菜
6.9
鸡肉
6.9
莴笋
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
沙拉
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
Amuzi做的肉松沙拉酱面包(65度汤种)
Amuzi
做过
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
第一次用汤种的方法,没有厨师机,用面包机揉面40分钟,没出完美的手套膜,但面包依然很柔软,原配方对于我的面粉来说水量少了点,随意添加了水量,明天再看是否依然柔软
iPhone 拍摄
于 2018-10-29 23:08:00
赞
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
汤种部分:
、
高筋面粉
、
水
、
面团部分:
、
高筋面粉
、
酵母
、
细砂糖
、
牛奶
、
水
、
盐
、
全蛋液
、
黄油
、
辣肉松
、
沙拉酱
综合评分
8.6
驴妈咪
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
Amuzi的厨房
13
关注
|
68
作品
关注
Amuzi的其他作品
全部