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蛋糕
龙眼枣糕
许0809做的龙眼枣糕
许0809
做过
龙眼枣糕
#早餐•2018年10月31日#
称量250克干枣,减糖到35克,减油到80克,做出来的甜度刚好。感觉加泡打粉还是不太能蓬发的起来,而且蛋糕内部比较湿润,不够干爽。下次用分蛋法试试看能不能改善
#今日晚餐#
iPhone 拍摄
于 2018-10-31 12:10:57
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龙眼枣糕
枣泥(菜谱中有介绍做法)
、
漳州龙眼干(龙眼肉)
、
红糖
、
底筋/中筋面粉
、
无铝泡打粉
、
小苏打
、
色拉油
、
鸡蛋(全蛋)
综合评分
8.7
E路拾缘
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