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辣妹丫头做的大盘鸡
辣妹丫头
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大盘鸡
油炸花椒然后捞出花椒,油里放茴香、八角、桂皮、香叶干辣椒等香料,爆香再放葱姜蒜炒香,放入焯过水的鸡炒,放黄酒、糖、豆瓣酱、少许盐,加水或高汤煮,再放入土豆一起煮烂,最后好时放入菜椒和鸡精!在鸡快好时煮面,把面条铺在盘里,再盛入煮好的鸡块!就OK啦!
Android 拍摄
于 2018-10-31 16:23:46
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