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【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
benyang做的【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
benyang
做过
【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
看了博主的这么多方子,头一个记得的,并且执行得最好的莫过于“欧包上色要大胆,不要贫血”了,哈哈哈哈哈😂每天5+shots的日子持续了一段时间,都没啥时间下厨房玩,偶尔做做面包还是好治愈嘚~BTW,图四深刻地说明了一件事: 心急切不了热≈湿≈软面包呀!
#晚餐•2018年11月1日#
Android 拍摄
于 2018-11-01 21:15:19
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【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
准备天然酵种
、
活跃酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
水
、
主面团
、
高粉
、
全麦粉
、
黑麦粉
、
水
、
细海盐
、
天然酵种
综合评分
9.2
Sunny_Kreglo
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