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琥珀核桃仁
考槃在湄做的琥珀核桃仁
考槃在湄
做过
琥珀核桃仁
懒人没用油炸,水煮完入糖水中搅拌,开始还不敢火太大,后来觉得糖水太稀实在没办法火开大,一会儿就熬干了,糖裹到核桃仁上,我尝其实已经熟差不多了,放预热好的烤箱排风模式烤10分钟就拿出来,放凉,已经很美味了。不过部分太干烤得糖又焦了些,卖相不好,但不影响口感。同时还做了盐水核桃,也很好吃。
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于 2018-11-01 22:53:04
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琥珀核桃仁
核桃仁
、
去皮的白芝麻
、
冰糖
、
蜂蜜
、
花生油
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虎妈尚菜
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