碱水包第一撸，用牛奶代替冷水，黄油代替猪油，小苏打加糖，太好吃啦！刚出炉忍不住吃了半个，现在满屋飘香，明早睡醒煮咖啡再吃吧～今夜做梦都会笑！
感谢po主的方子，德国学霸就是与众不同，喜欢！
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Android 拍摄于
2018-11-03 01:43:25
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）
综合评分 8.4
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