【8寸完美轻乳酪蛋糕图片】眉间不点砂

眉间不点砂做过 8寸完美轻乳酪蛋糕

用的水浴法烤的，烤箱温度意外的火力足，将近二十分钟就焦了一样......后来转一百多度烤了三十多分钟。
出炉后拍了一下蛋糕表面噗噗的有点晃动但是很扎实的感觉。
冷藏一夜后差不多的下面湿漉漉很嫩的口感，奶酪味道很重，可能是我只放了四个蛋(´;︵;`)
做出来没啥问题，就是对于口感有点好奇

Android 拍摄于 2018-11-04 10:53:20

A.奶油奶酪、无盐黄油、淡奶油、牛奶、B.蛋黄、C.粟粉（玉米淀粉）、牛奶、D.蛋清、细砂糖、粟粉

综合评分 8.2

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