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可乐鸡翅
你大哥宝宝做的可乐鸡翅
你大哥宝宝
做过
可乐鸡翅
1.把鸡翅洗净正反面都切两道口,腌制的时候更入味,放入半勺料酒,一勺生抽,几片生姜,腌制半小时左右
2.锅中加入冷水,倒入鸡翅和生姜,不用煮熟,煮到浮末飘出来就可以关火了。捞出用冷水冲干净浮末,放在一旁沥干。
3.热锅后,锅中倒入适量油,放入生姜,开小火放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐(可口可乐330ml),半勺多一点的料酒,三勺生抽,不用加水。小火煮至剩下约一碗汤汁的时候开大火收汁。然后完成出锅
#可乐鸡翅#
#夜宵宵夜#
以上的10个鸡翅的量,勺子是用瓷汤勺
iPhone 拍摄
于 2018-11-08 08:54:31
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可乐鸡翅
鸡翅(翅中最佳)
、
可乐
、
盐
、
料酒
、
老抽
、
生抽
、
生姜片(可有可无,有则更好)
、
桂皮(可有可无,有则更好)
综合评分
8.2
(七天内
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渍
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