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桃花酥
大倩是QueEnie做的桃花酥
大倩是QueEnie
做过
桃花酥
❣️雪夜月下桃花酥❣️
第一次做中式点心,是个细致耗时间的活儿,心底无忧才能沉下心去做。毕竟四个小时的制作过程,说不累也是骗人的。💦
好在成品非常貌美,味道也很赞😋层层叠叠的粉色外皮裹住香甜的豆沙,一口咬下去十分酥脆🌸🌸🌸有种酥到心里的感觉🌸🌸🌸
❗️四个小时左右的制作时间,决定做之前要有充足的心理准备喔~
#下午茶点#
#送礼体面过人#
iPhone 拍摄
于 2018-11-09 13:44:37
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桃花酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
糖粉
、
酥皮部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
红曲精油
、
馅料部分:
、
红豆沙馅
、
装饰:
、
蛋黄液
、
黑白芝麻
综合评分
8.2
小糖麻麻
8 赞
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