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烤箱
紫薯酥&抹茶酥
小叮当厨房做的紫薯酥&抹茶酥
小叮当厨房
做过
紫薯酥&抹茶酥
第一次做,油皮酥皮严格按照菜谱,只是馅料我没有鸭蛋,只放了红豆红枣红薯一起和的泥儿,烤制过程中有些膨胀。最后几分钟应该放张锡纸,我给忘了。
Android 拍摄
于 2018-11-09 14:40:01
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
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