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蛋糕
不会回缩的纸杯蛋糕
shokin做的不会回缩的纸杯蛋糕
shokin
做过
不会回缩的纸杯蛋糕
因为喜欢清淡，所以照着方子，糖和黄油减半。手边没有柠檬汁，换成了菠萝汁，非常香甜。面粉用的是新良面包粉，结果小纸杯也只能做8个，不知是不是加面粉搅拌时出了问题。最后表面撒上了椰蓉和芝麻。可能放的是中下层的原因，结果上下180℃烤了35分钟才好，感觉是在烤面包。口感介于面包与蛋糕之间，有点Q弹，偏淡，下次糖减1/4再试试。
Android 拍摄
于 2018-11-09 15:08:28
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不会回缩的纸杯蛋糕
鸡蛋
、
面粉
、
牛奶
、
油
、
糖
、
柠檬汁
综合评分
7.4
琉璃闹闹
5 赞
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