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蚝烙(潮汕海蛎煎）
空気人形做的蚝烙(潮汕海蛎煎）
空気人形
做过
蚝烙(潮汕海蛎煎）
潮汕蚝烙
每次回老家妈妈都会做蚝烙，自己没有做过。老妈让我带了红薯粉和马铃薯粉来东京，自己学做。今天通过微信同步指导，一发成功。没有老家的小蚝仔，用的是日本生蚝名产地：宫城县的大生蚝切小块。
#午餐•2018年11月10日#
#我在东京做的菜#
iPhone 拍摄
于 2018-11-10 13:13:36
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蚝烙(潮汕海蛎煎）
蚝 （去壳）
、
冬粉薯粉（东京薯粉）
、
鸭蛋
、
青葱
、
秘制辣椒酱
、
盐
、
猪油（万年油）
综合评分
8.3
shan5zs
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