开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）
牛腱、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1
凯特猫菲娅
![陕西私房炒饼[内附饼丝做法]](https://i2.chuimg.com/d7fe9cd9a78d478f9f84f46256582438_1000w_1000h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "陕西私房炒饼[内附饼丝做法]")
