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(不易失败的)日式海绵|视频及gif
浦饭-幽助做的(不易失败的)日式海绵|视频及gif
浦饭-幽助
做过
(不易失败的)日式海绵|视频及gif
减掉30克糖,没有水饴,用了蜂蜜代替,八寸模具烤出来大约2.5-3厘米高,中间略凸起,组织细腻。优点是扎实又松软(矛盾~原谅我词穷),确实是可以承重的蛋糕!缺点是很干,真的很干~如果只是烤来吃,不是做承重墙的话,还是戚风口感好。
Android 拍摄
于 2018-11-17 17:23:04
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(不易失败的)日式海绵|视频及gif
(18cm圆模一个量)
、
全蛋
、
砂糖
、
水饴
、
低筋粉
、
黄油
、
牛奶
综合评分
8.2
爱烘焙的阿猪
4 赞
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