下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧猪蹄
技术女青年做的红烧猪蹄
技术女青年
做过
红烧猪蹄
三个猪蹄，放了三个大料，小段桂皮，香叶，8课冰糖，姜葱蒜，花椒，两勺老抽两勺生抽。
心得：成品颜色偏黑，估计半勺老抽即可。味道偏淡，可多放点盐，有淡淡的苦味，估计是炒糖色时过了一点，下次注意火候轻些
Android 拍摄
于 2018-11-17 20:16:57
赞
红烧猪蹄
猪前蹄
、
冰糖
、
桂皮
、
八角
、
香叶
、
姜
、
油
、
盐
、
生抽
、
白胡椒粉
、
豆腐乳
、
陈醋
、
啤酒.料酒或白酒
、
鸡精（可不放）
综合评分
8.4
（七天内
2
人做过）
冇伱灬冇我
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
技术女青年的厨房
1
关注
|
34
作品
关注
技术女青年的其他作品
全部
