这是昨天的欧包组织图。直线条的割包做成了双色的。做法是将白色和紫薯面团分别抻拉成25x35厘米左右的大小，然后在两张皮上分别撒一些芝麻或者灭活罂粟籽（共约10%比例），之后再把白色皮移挪放在紫薯面皮上，从上到中间折叠，再从下往上对折，左右亦如此。叠成方形（正方形或者长方形）即可。在一发的过程中分三次轻折叠强筋。一发结束后整形入篮末发。斑马和线条的生坯在后面。#刀下留情##质感洞感##戒不掉的法棍和欧包##晚餐•2018年11月18日#
iPhone 拍摄于
2018-11-18 13:19:59
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