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大米发糕
青山绿水-42做的大米发糕
青山绿水-42
做过
大米发糕
吃起来有点粘牙,口感也比较粗糙,不细腻,内部组织不算太蓬松,闻起来有点点带酸味,但吃起来没酸味,不知道是不是一发发过了,二发都没怎么发酵就蒸了,请问高手问题出在哪里了呢
Android 拍摄
于 2018-11-18 16:03:52
赞
大米发糕
水420
、
糖50克喜欢甜多加20克左右
、
酵母3克
、
醪糟
综合评分
7.4
心鲜烘焙
9 赞
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