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Dicedmeat做的茨菰烧肉
Dicedmeat
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茨菰烧肉
Step1、将茨菰削皮切块备用;
Step2、将肉与葱姜一起放入锅中焯一下;
Step3、起油锅,将焯好的肉放入油锅翻炒后加生抽、老抽及水(生抽与老抽比例大概为1:2,水要盖过肉)
Step4、待水锅中沸腾后,加糖并倒入茨菰后调小火慢烧(大概烧半小时,颜色变红)。
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于 2018-11-18 18:57:48
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