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面包
入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
荒漠依米80做的入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
荒漠依米80
做过
入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
按照楼主方子做的,酵母刚开始的时候静置的时间有点长了,放了四十分钟,好在没有影响最后的效果。成品发酵了六个小时,入炉170度烤了20分钟,上色有点深,盖了锡纸,又150度烤了20分钟。可能烤箱温度有点高,以后记住降温度。紫薯放的不算太多,个人觉得楼主的糖量甜度刚刚好,喜欢甜的可以适量加糖。
Android 拍摄
于 2018-11-19 11:03:54
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入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
高筋粉
、
普通面粉(就是家里平时用的面粉)
、
牛奶
、
酵母
、
色拉油
、
全蛋
、
白糖
、
盐
、
馅儿料
、
关于馅儿料⚠️
、
温度
综合评分
7.9
矮油喂夕妈呀
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