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酸奶慕斯(八寸圆)
蕉蕉的麻麻做的酸奶慕斯(八寸圆)
蕉蕉的麻麻
做过
酸奶慕斯(八寸圆)
为了不想蛋糕融化太快选择做慕斯蛋糕。参考了厨友的10寸方子。为了更细腻,过滤了一次也隔走了很多吉利丁,但是还是完美成型!本人不奢甜,酸奶本身带糖的,所以减到剩下20g糖~清新~谢谢分享
iPhone 拍摄
于 2018-11-19 18:49:08
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酸奶慕斯(八寸圆)
六寸胚
、
自制原味无糖酸奶
、
动物淡奶油
、
糖粉
、
吉利丁片
、
凉白开
综合评分
8.0
周周JOJO
31 赞
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