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新疆羊肉抓饭~松下塔吉锅食谱
美熊熊V做的新疆羊肉抓饭~松下塔吉锅食谱
美熊熊V
做过
新疆羊肉抓饭~松下塔吉锅食谱
羊肉抓饭来了😍
再用茯茶煮壶奶茶,拌份小菜皮辣红,一盘抓饭两块肉;饭后一碗热奶茶、解腻祛油,保你不长肉。
皮辣红—-洋葱、辣椒、西红柿;新疆话管洋葱叫“皮芽子”😊。
新疆口语中有很多以“子”结尾的单词,诸如:拉条子、皮芽子、洋柿子、炮仗子、儿娃子、丫头子、谝传子、一满子……,还有汉族与少数民族聚居派生出的“巴郎子”、“洋缸子”😃
若说陕西人讲普通话偶带秦“腔”,上海人讲普通话有沪“调”,那么以上带“子”的单词要用疆“音”读出来才好听呢😊。
#晚餐•2018年11月21日#
#寻味新疆#
Android 拍摄
于 2018-11-21 15:51:19
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新疆羊肉抓饭~松下塔吉锅食谱
大米
、
羊骨肉
、
胡萝卜
、
洋葱
、
食油
、
盐
、
糖
、
热水
、
葡萄干
、
孜然粉(可选)
综合评分
7.9
美熊熊V
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