#晚餐•2018年11月22日# #但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前# #精益求精，精工细作，方得始终# 两天撸了两个吐司😂😂每天都是深夜打面团，一发冰箱冷藏过夜，早起整形、二发、烘烤的节奏，感觉寄几棒棒哒
昨天撸的是咖灰炼乳吐司，还剩了一些涂抹材料，干脆今天继续炼乳主题，方主的方子超级好，稍微减了牛奶的量，放了160克，炼乳稍增加至25克，和出的面团非常好出膜，图三阔以说是灰常完美了
剩下的涂抹材料我又加了奶粉和蔓越莓进去变成炼乳奶酥，黄油含量巨低，也不用鸡蛋液，口感也是相当不错，奶味很浓很浓
所以，炼乳面团打底，裹入大量的奶酥馅儿，还有酸酸甜甜的蔓越莓，你要不要来尝尝呢？
昨天撸的是咖灰炼乳吐司，还剩了一些涂抹材料，干脆今天继续炼乳主题，方主的方子超级好，稍微减了牛奶的量，放了160克，炼乳稍增加至25克，和出的面团非常好出膜，图三阔以说是灰常完美了
剩下的涂抹材料我又加了奶粉和蔓越莓进去变成炼乳奶酥，黄油含量巨低，也不用鸡蛋液，口感也是相当不错，奶味很浓很浓
所以，炼乳面团打底，裹入大量的奶酥馅儿，还有酸酸甜甜的蔓越莓，你要不要来尝尝呢？
Android 拍摄于
2018-11-22 15:38:41
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