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酸辣土豆丝|美食台
衣谷目子做的酸辣土豆丝|美食台
衣谷目子
做过
酸辣土豆丝|美食台
酸辣土豆丝虽说是一道家常菜,但是能做到不塌陷不粘锅,真的需要技巧和经验。作为一个土生土长的洋芋娃,我反而不太喜欢吃炒的炖的煮的各种做法,但是家人喜欢,那我就努力做好。炒土豆丝的关键技巧在于多次浸泡去除淀粉,再者就是汆水,锅开后放入洗好的土豆丝打个滚,在锅内停留三到五秒马上捞出,时间长了直接煮熟了。
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于 2018-11-24 07:52:38
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酸辣土豆丝|美食台
土豆
、
干辣椒
、
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、
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、
白醋
、
青椒
综合评分
8.4
下厨房用户_ps3u
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