🍠拔丝山芋～ 用冰糖做的，居然熬成了糖砂（图6），加了两勺油下去没反应，又加了两勺水进去，马上恢复了状态（图5），可惜最后山芋下锅的时机没掌握好，糖有点熬过了，没能很好地包裹住山芋，拔丝效果也欠佳，下次再战💪
#晚餐•2018年11月24日#
#菜肴·烹饪# #小零食～#
#晚餐•2018年11月24日#
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iPhone 拍摄于
2018-11-24 18:33:35
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