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手工黑糖提子吐司
小媛小豆做的手工黑糖提子吐司
小媛小豆
做过
手工黑糖提子吐司
#早餐•2018年11月25日#
买来吴克己的书对照了一下,严格执行书里的手法和时间,做的比上次更好了,近期超喜欢的吐司。
iPhone 拍摄
于 2018-11-25 10:10:07
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手工黑糖提子吐司
中种
、
高粉(霓虹吐司粉)
、
水
、
鲜酵母
、
全蛋
、
主面团
、
高粉
、
水
、
黑糖
、
盐
、
黄油
、
鲜酵母
、
朗姆酒泡的提子干
、
另准备裹入面团的切碎的黑糖碎
综合评分
8.2
武小比咋呼
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