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鱼香
鱼香肉丝
文儿的异想世界做的鱼香肉丝
文儿的异想世界
做过
鱼香肉丝
前前后后做了几次,差不多掌握了调料用量,北方的鱼香肉丝喜欢放土豆丝或是茭白丝,我一般看市场哪个比较好买哪个,豆瓣酱和勾芡可以让色泽更艳丽,楼主的配料对我来说有点多(也可能是我家醋比较酸哈哈),我是4433的比例正正好好~最后谢谢楼主呢
#鱼香肉丝#
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于 2018-11-25 17:59:57
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鱼香肉丝
瘦肉
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黑木耳
、
胡萝卜
、
靑椒
、
豆瓣酱
、
白糖
、
醋
、
酱油
、
料酒
、
盐
、
水淀粉
、
清水
、
葱姜蒜末
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8.3
(七天内
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奚姥姥
9 赞
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