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面包
日式海盐牛角面包
蓝雨夜做的日式海盐牛角面包
蓝雨夜
做过
日式海盐牛角面包
手忙脚乱，蛋液竟然发酵前刷了，以为要失败了，没想到烤完竟然意外的好吃。黄油量感觉可以再减少点，3-4克应该差不多，我的发酵温度高了都化了
Android 拍摄
于 2018-11-25 23:07:57
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日式海盐牛角面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
干酵母
、
砂糖
、
海盐（可食用盐代替）
、
鸡蛋
、
水
、
淡奶油
、
淡味黄油（主面团用）
、
咸味黄油（包裹用）
、
蛋黄液（表面装饰）
综合评分
7.9
小蕾的小食堂
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