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烘焙
桃酥
眼睛里的猫做的桃酥
眼睛里的猫
做过
桃酥
虽然本人不是很喜欢中式点心,但家里长辈喜欢啊,本着试试看的心态,做个桃酥,没想到竟一次成功,酥得掉渣,味道和外面卖的一样样儿的,得到了父母婆婆的一致夸赞。
记录:猪油减10克,细砂糖减10克,蛋黄两个半(另外半个用来刷表面蛋液了),烤箱中层上下火170度20分钟,其余均按照方量,成品17个。谢谢方主无私分享,过年过节可以招呼客人,赠送亲戚长辈啦。
iPhone 拍摄
于 2018-11-27 16:03:43
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桃酥
猪油
、
绵白糖
、
蛋黄
、
中筋面粉
、
盐
、
玉米淀粉
、
小苏打
、
泡打粉
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8.7
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蜂巢烘焙
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