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低温隔夜熟成~天然酵种法棍(液态鲁邦种)
步步高烘焙做的低温隔夜熟成~天然酵种法棍(液态鲁邦种)
步步高烘焙
做过
低温隔夜熟成~天然酵种法棍(液态鲁邦种)
#晚餐•2018年11月27日#
烤个耳朵怎么这么难啊!有时间继续练习。
iPhone 拍摄
于 2018-11-27 22:07:32
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低温隔夜熟成~天然酵种法棍(液态鲁邦种)
伯爵传统t65
、
水
、
盐
、
液态鲁邦种
、
鲜酵母
、
麦芽精(可省)
、
后加水
综合评分
8.7
蜂巢烘焙
39 赞
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