#下午茶# #美式巧克力软曲奇#
🎀很适合搭配黑咖啡🎀
心得~
🔹冬天烘烤需要：175度20分钟 or 180 度13-15分钟。
🔹强烈建议减糖减糖（否则绝对是齁甜）。这次红、白糖各自只用了20克，还是甜甜甜啊……本人不爱太甜的饼干。下次减少到15g＆15g试试看。但是搭配黑咖啡或英式红茶需要这个甜度。
🔹75%黑巧克力豆，放了70-80g，喜欢多的可以140g。我还放了蔓越莓。
🔹口感真的很酥松啊很酥松！
🎀很适合搭配黑咖啡🎀
心得~
🔹冬天烘烤需要：175度20分钟 or 180 度13-15分钟。
🔹强烈建议减糖减糖（否则绝对是齁甜）。这次红、白糖各自只用了20克，还是甜甜甜啊……本人不爱太甜的饼干。下次减少到15g＆15g试试看。但是搭配黑咖啡或英式红茶需要这个甜度。
🔹75%黑巧克力豆，放了70-80g，喜欢多的可以140g。我还放了蔓越莓。
🔹口感真的很酥松啊很酥松！
Android 拍摄于
2018-11-29 15:36:36
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