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一起玩天然酵种欧包(11. 02更新)
Cocolat做的一起玩天然酵种欧包(11. 02更新)
Cocolat
做过
一起玩天然酵种欧包(11. 02更新)
蝶豆花茶做的的紫色欧包。
77%水,20%酵种,10%全麦,2%盐。室温主发酵5小时,冷藏二发20小时。
#晚餐•2018年11月29日#
#一起玩#
#面包面包#
#割包瘾#
#欧包#
#面包#
#天然酵种#
#我是面包控#
Android 拍摄
于 2018-11-29 19:53:37
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一起玩天然酵种欧包(11. 02更新)
#我一直用的配方
、
水
、
面粉(T65)
、
盐
、
酵种
综合评分
9.2
Cocolat
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