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茄子豆角
杰西小厨做的茄子豆角
杰西小厨
做过
茄子豆角
今日午餐：茄子豆角肉末配糙米饭。觉得肉少又加了两片火腿 哈哈。
餐谱可操作性👍🏻
❇️茄子切条第一次做，口感比切块脆。
❇️茄子泡水确实好，吸油少了很多。
❇️我都是油减半了，还是心疼油和身上的肉，哈哈，口感还是好的。
❇️豆角不入味的可以在炒豆角的时候就加点酱油。小心溅油。
❇️额外加了肉末。用料酒和生抽腌了20分钟。再炒好茄子和豆角拿出后，锅里放油，放肉末炒散，再放大蒜，辣椒，然后茄子和豆角就可以啦。
#下饭菜#
#便当#
iPhone 拍摄
于 2018-11-30 04:42:51
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茄子豆角
豆角
、
茄子
、
干辣椒
、
大蒜
、
蚝油
、
生抽
、
油
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7.6
（七天内
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随心煮意
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