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牛奶吐司～冷藏发酵
chqsrsty做的牛奶吐司～冷藏发酵
chqsrsty
做过
牛奶吐司～冷藏发酵
冷藏发酵的确不错，早上和好面，放冰箱冷藏12小时，晚上下班回来揉面，面团比较湿，少了20g牛奶，还是很粘手，粘了点面粉，面团变得特别柔软，二发赶时间，放烤箱发的。第二天早上切片，口感不错。
Android 拍摄
于 2018-11-30 11:00:29
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牛奶吐司～冷藏发酵
高筋粉(金像)
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
干酵母
、
无盐黄油
综合评分
8.2
leibaobao00
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