麻辣水煮鱼
草鱼、豆芽(也可以是别的配菜)、葱姜蒜、黄酒/料酒/白酒(腌鱼用)、嫩肉淀粉(腌鱼用)、鸡蛋清(腌鱼用)、盐(腌鱼用)、以下食材炒料用、辣椒面、糖、生抽老抽、玉米油、醋、郫县豆瓣、盐、以下用料浇鱼片上、红辣椒、花椒、炒熟香芝麻、食用油、香菜
综合评分 8.1
朽木牙