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绵密香甜红糖发面饼(一次发酵超简单)
曼殊斐儿hp做的绵密香甜红糖发面饼(一次发酵超简单)
曼殊斐儿hp
做过
绵密香甜红糖发面饼(一次发酵超简单)
这款绵密香甜的半发酵饼,颇有几分新疆馕的古朴厚重,但它外酥里软,内有乾坤。如方主所言,带有火烧气的碱面的加入,将面香发挥到极致。第一次试做很是喜欢,推荐大家也做。我家红糖不是太甜那种,用文中量做挺好的,甚至可以再多点,香而不腻。
iPhone 拍摄
于 2018-12-01 14:52:28
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绵密香甜红糖发面饼(一次发酵超简单)
面粉
、
水
、
食用碱
、
酵母
、
红糖
、
肉桂粉
、
红枣碎
综合评分
8.1
宅与路上
43 赞
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2 回应
花好月圆99
天津 | 2018-12-03 |
回复
好诱人啊亲爱的(ღ˘⌣˘ღ)
曼殊斐儿hp
武汉 | 2018-12-03 |
回复
@
花好月圆99
谢谢亲爱的!这个饼口感是还不错,特别是刚出锅时,火烧味加上香喷喷的红枣红糖味儿……
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