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面包
哈喽~面包你好！巴伐利亚碱水面包
wanmuao做的哈喽~面包你好！巴伐利亚碱水面包
wanmuao
做过
哈喽~面包你好！巴伐利亚碱水面包
咦为什么胖胖的呢
因为里面包了红豆～
外面脆里面柔软的碱水包
加上蜜红豆的味道
和碱水特别的味道
上瘾～
#烘焙手帐#
iPhone 拍摄
于 2018-12-01 20:57:53
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哈喽~面包你好！巴伐利亚碱水面包
面团
、
高粉
、
低粉
、
酵母
、
盐
、
蜂蜜
、
水（我用的是金像高筋面粉）
、
黄油
、
4%碱水制作
、
烘焙碱
、
40°的温水
、
装饰海盐粒
综合评分
8.2
镜月之鱼
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