早上好,啊不,中午好,今天的brunch吃没有章鱼的章鱼小丸子。
买的小丸子套餐(粉、酱、海苔粉、木鱼花)到了,本身也不喜欢吃章鱼,就只切了点卷心菜丝,粉可以自己调(下厨房什么的都能搜到),买现成的适合犯懒的时候用,这个预拌粉是大阪烧、小丸子通用的。
那个酱也不是必须,之前用BBQ酱替代过,味道也是好的~
⚠️做好要赶紧吃,我拍完照已经塌了不少了。
之前看卖家秀说摩飞这只锅边缘温度高一点,我就先从旁边开始放,其实还好,没有出现受热不匀的情况(仅指小丸子锅,煎盘什么的我要再试一下)。
没有锅也没事,可以买那种能明火上用的,明火受热不匀的情况可能会更明显(其实电加热和明火都会有的,关键是耐心、中火,及时翻面)。
摩飞这只和另外一个牌子一样,线都太短了,一般人家桌子的高度,都是需要接线板,不然难道是放在地板上么....有强烈的想法让我爸这个电工男改造一下。
#午餐•2018年12月2日#