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饼干
玛格丽特饼干
左脚丫1029做的玛格丽特饼干
左脚丫1029
做过
玛格丽特饼干
下厨房里第二个方子做玛格丽特饼干的
之前做过一次玛格丽特饼干
所以这次在低粉和玉米定粉的配比上改良了一下
低粉120、定粉80
蛋黄过筛很漂亮！
面团分了两份冷藏便于制作
饼干按照10分等份
烤箱预热后150度15分钟
OK，很香很酥有一点脆不算甜
包装袋密封送朋友自己吃都保留了饼干的新鲜
感谢君提供的方子
喜欢做的朋友可以来试试！
iPhone 拍摄
于 2018-12-02 12:58:22
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玛格丽特饼干
食谱跟着君之学烘焙II书28页：
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
黄油
、
熟蛋黄
、
盐
、
糖粉
综合评分
8.4
（七天内
3
人做过）
Pet猫猫
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