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晏芸芸做的山崎豐亲授时下最流行的“日本高级吐司”,浮小笙课间分享Cycle人气芋泥三明治配方
晏芸芸
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山崎豐亲授时下最流行的“日本高级吐司”,浮小笙课间分享Cycle人气芋泥三明治配方
先试着做一次,味道棒棒哒👍
iPhone 拍摄
于 2018-12-02 17:12:47
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15 赞
19 回应
浮小笙
绍兴 | 2018-12-02 |
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芋泥可以再多一点
小美艾莎
2018-12-03 |
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芋泥也是自己做吗?
小美艾莎
2018-12-03 |
回复
芋泥也是自己做吗?
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-03 |
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@
浮小笙
好的
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-03 |
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@手机用户2320_93s1 是自己做的
小美艾莎
2018-12-03 |
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是课程教吗?
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-03 |
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@手机用户2320_93s1 看课件做的呀
小美艾莎
2018-12-03 |
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谢谢🙏
兔子养只猫
2018-12-04 |
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请问课程是手揉还是机器揉?
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-04 |
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@
兔子养只猫
肯定是机器揉的呀,如果真喜欢做面包,我觉得机器是必须品
兔子养只猫
2018-12-04 |
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@
晏芸芸
好的,谢谢,有面包机,不想再买机器了。
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-04 |
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@
兔子养只猫
不客气,不过用面包机做出来因为面温和面团温度都无法控制,最后出来的面包品质会不太好哦。
兔子养只猫
2018-12-04 |
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@
晏芸芸
所以只想买手揉的课
美姿姿1987
2018-12-05 |
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你最后发酵发了多长时间?我32度55分钟不大哎,吐司盒一半都没有
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-05 |
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@壞壞ゞ妹乄 我也发了有蛮久,我觉得可能是因为我用的是干酵母,干酵母的发酵活性到了后段会若一些,现在又是冬天,醒发箱的实际温度估计比设定温度差蛮多的。我也不是很清楚,只能等老师上课了再问吧。
美姿姿1987
2018-12-06 |
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嗯嗯,好的,谢谢哈!我也是用的干酵母,后来发酵感觉就不给力了,今天切了,组织口感不太好
今天有肉吃嘛
连云港 | 2018-12-10 |
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发酵需要发酵箱吗
晏芸芸
岳阳 | 2018-12-11 |
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@
今天有肉吃嘛
当然需要呀
苑子落叶
2019-01-04 |
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@
浮小笙
吐司带盖烤放多少克面团呀?
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