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自製簡單的天然酵母液
就是喜歡素做的自製簡單的天然酵母液
就是喜歡素
做过
自製簡單的天然酵母液
#晚餐•2018年12月2日#
#紀錄成長的パン#
#素食#
#全素#
#天然酵母#
(自製簡單天然酵母)
讓你們久等了😅
後面還會再製自金桔酵母、百香果橘子酵母~等待中✌️
iPhone 拍摄
于 2018-12-02 18:57:34
赞
自製簡單的天然酵母液
葡萄(切半)
、
糖
、
水(可以喝的水)
、
乾淨的玻璃瓶
4
做过
就是喜歡素
129 赞
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23 回应
纯素实验室
2018-12-02 |
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一直都没敢开启天然酵母~~不过看你成功了,我有点想跟学,那个水果和刀具案板是否需要事先开水烫洗?
戛纳521
青岛 | 2018-12-02 |
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厉害。
自由之易
大同 | 2018-12-02 |
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好喜欢!就是不明白做啥用?
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-02 |
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@
纯素实验室
*水果洗乾淨,再用過濾水沖洗一下。
*玻璃瓶洗乾淨用碗機烘乾。
*砧板、刀子我都是乾的,沒有沾到水、油哦!
可以先養看看食材先減半啊!你忘了嗎?我也是新手啊🤣🤣🤣
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-02 |
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@
纯素实验室
砧板跟刀洗乾淨不用燙洗瀝乾(不要有水、油)
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-02 |
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@电脑滚蛋吧 做麵包、土司、饅頭
是天然酵母啊!就不用再放酵母粉了哦
自由之易
大同 | 2018-12-02 |
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@
就是喜歡素
知道了!这个好喜欢了,天然自制。
纯素实验室
2018-12-02 |
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@
就是喜歡素
😄我没有你的勇气~~给我今晚的红糖桂圆馒头贴一朵花吧😄
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-02 |
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@电脑滚蛋吧 這個只是半成品,你可以先養起來等哦!
等我下一篇天然酵母喂養就成功了
___BinBin
重庆 | 2018-12-02 |
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这个是不是可以补充B12?
青儿_got6
2018-12-03 |
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果断收藏棒棒哒👍只是北方的水果现在葡萄已经下去了,苹果正当时,期待苹果酵母
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-03 |
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@
青儿_got6
方法一樣,只是水果換掉而已呀!你可以試試看哦
觉敏妈
2018-12-03 |
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真棒
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-03 |
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@
___BinBin
不好意思哦!其實我也不知道,我想應該沒有補充B 12吧!我只是知道它是讓麵包、饅頭發酵的東西😅
试学下厨房
淮安 | 2018-12-03 |
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@
就是喜歡素
感觉和葡萄酒类似,想知道做土司时的用法用量,和面粉比例。
另外这个方法有杂菌可能吗?
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-04 |
回复
@
试学下厨房
現在我做麵包還在試吃的口感,等以後可以了我就會上傳菜譜。
我想🤔雜菌有可能會有哦!(所以器皿都要洗乾淨、無油)
如果怕的話就不要做啦!
不過自製的天然酵母有獨特的酸味跟香氣喔!你可以參考看看😊
青儿_got6
2018-12-04 |
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@
就是喜歡素
好的谢谢亲😊
___BinBin
重庆 | 2018-12-04 |
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@
就是喜歡素
这个可以直接当做面包的酵母用吗?做面包就加这个不加酵母粉了么?
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-05 |
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@
___BinBin
是的
___BinBin
重庆 | 2018-12-05 |
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@
就是喜歡素
好棒 谢谢
就是喜歡素
台湾 | 2018-12-05 |
回复
@
___BinBin
對不起忘了告訴你😅這是半成品哦!我還沒上傳下一篇菜譜餵養天然酵母的方法,餵養成功就大功告成了,就可以做麵包、饅頭了🙏不好意思喔
___BinBin
重庆 | 2018-12-05 |
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@
就是喜歡素
那等你传下一篇 嘻嘻
试学下厨房
淮安 | 2018-12-07 |
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@
就是喜歡素
谢谢,期待您的分享!
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*水果洗乾淨,再用過濾水沖洗一下。
*玻璃瓶洗乾淨用碗機烘乾。
*砧板、刀子我都是乾的,沒有沾到水、油哦!
可以先養看看食材先減半啊!你忘了嗎?我也是新手啊🤣🤣🤣
是天然酵母啊!就不用再放酵母粉了哦
等我下一篇天然酵母喂養就成功了
另外这个方法有杂菌可能吗?
我想🤔雜菌有可能會有哦!(所以器皿都要洗乾淨、無油)
如果怕的話就不要做啦!
不過自製的天然酵母有獨特的酸味跟香氣喔!你可以參考看看😊