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黑米糕
手机用户5722_7f8z做的黑米糕
手机用户5722_7f8z
做过
黑米糕
100g黑米粉,30g粳米粉,70g低粉,3g酵母,30g白砂糖,175g水。全部材料混合均匀搅拌至顺滑,发酵1小时,冷水开蒸上气后蒸20分钟。口感软糯不甜,喜欢甜的可以再加点。有股子酸气,不知道是不是发过了
#黑米发糕#
iPhone 拍摄
于 2018-12-04 15:32:05
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黑米糕
黑米粉
、
水适量
、
低粉
、
酵母
、
小苏打
、
糖
综合评分
6.8
阿夸夸
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